Le bananier est au cœur de notre recherche, une "herbe géante et bienveillante" avec des "mille usages". Chaque partie de cette plante possède des fonctions et des utilités phytothérapeutiques reconnues dans la médecine traditionnelle des Antilles Françaises.
Les feuilles sont utilisées pour leurs propriétés antioxydantes et cicatrisantes. La sève (latex) favorise la cicatrisation et stoppe les saignements. La fleur peut améliorer la lactation et réguler le cycle menstruel. Les racines sont employées comme vermifuge et contre les abcès ou la toux.
Cette diversité d'actions démontre la richesse incroyable du bananier, qui est un emblème de l'équilibre écologique et contribue à la biodiversité.