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Recette de bâtonnets glacés Banane et Yaourt

Difficulté : Facile - Préparation : 5 min - Personnes : 4

Matériel :

  • Moules à bâtonnets glacés
  • Bâtons en bois où en plastique

Ingrédients :

  • 1Banane de Guadeloupe & Martinique
  • 2 cuillères à soupe d’orange
  • 1/2 citron vert
  • 300 g yaourt à la grecque
  • 3 cuillères à soupe de miel

Préparation :

  1. Dans un mixeur, mettez les bananes grossièrement découpées, le jus d’orange et le jus du citron vert.
  2. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
  3. Dans un bol, mélangez le yaourt et le miel.
  4. Dans les moules à bâtonnets, alternez les couches de yaourt et de préparation à la banane.
  5. Placez au congélateur et au bout d’une heure, plantez vos bâtons en bois ou en plastique dans la préparation puis replacez au congélateur minimum 3 heures.
  6. Démoulez les bâtonnets en passant les moules sous un peu d’eau chaude et conservez-les au congélateur dans une boite hermétique.
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